고지방 저탄수화물 식단시 두통, 현기증, 변비, 무력감을 일어날 수 있다.
이런 증상들을 '앳킨스 몸살' 이라고 한다.
이러한 모든 증상이 인체가 기존의 식단에서 저탄수화물 식단으로 전환하는 과정에서 일어나는 과도기적 증상이라고 한다.
과도기는 2주~3주 정도 지속될 수 있는데, 새로운 원료원인 케톤에 적응하기 위해 신체 조직이 대사적으로 큰 변화를 일으키는 것때문에 일어난다.
고지방 저탄수화물 식단시, 신장은 수분과 염분을 배출하는데, 이러한 현상이 현기증과 변비의 원인이다.
이 때, 육수를 여러 컵 섭취하면 부작용을 줄일 수 있다고 한다.
(지방의 역설(니나 타이숄스) 참조)
나는 원래부터 하루 반 줌 정도 카카오닙과 견과류를 섭취했고, 고지방 저탄수화물 식단을 하면서 물을 평소에 비해 2배 정도 마셨다.(이상하게 물이 많이 마시고 싶어졌다.) 그래서인지 별 부작용은 없었다.
하지만 1주차에 부인은 무력감을 호소했는데, 약간 탄수화물을 늘리고 카카오닙을 섭취한 이후로는 괜찮아졌다고 한다.